Sushi en casa

Una de las comidas que puede deleitar tu paladar, es el delicioso platillo tradicional de Japón, el sushi

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18 de julio · 279 palabras.

Una de las comidas que puede deleitar tu paladar, es el delicioso platillo tradicional de Japón, el sushi. Este platillo, sueles comerlo en muchos de los restaurantes que se especializan en hacerlo, ya en varios países y no sólo en el de origen, pero ya no necesitas recurrir a los restaurantes para comerlo, sino que también puedes hacer sushi en casa.

Lo que es necesario que tengas ante todo es mucha paciencia, ya que si eres primerizo puede que al principio no te salgan los rollos.

¬ŅQu√© necesitas?

A la hora de hacer tu sushi en casa, debes tomar en cuenta los ingredientes necesarios:


  • Salsa de soja

  • L√°minas de algas nori (la cantidad depende de cu√°nto quieras preparar)

  • Wasabi

  • Jengibre dulce

  • Arroz ya preparado (especial para sushi)


Estos son los ingredientes base para todo tipo de sushi, el relleno puedes hacerlo a tu elección, ya sean salados o dulces, desde camarones y salmón, hasta mango y frutas tropicales.

Hasta ahora existen variedades en este platillo, por lo que también no es necesario que todos tengas que ir con algas sino envueltos con mango o aguacate.

¬ŅC√≥mo lo preparas?

Ya que tengas los ingredientes que necesitas, estar√°s listo para hacer el sushi en casa.

En una cama de palillos especial para hacer sushi, colocas una l√°mina de algas para despu√©s ponerle encima el arroz, en este paso debes tener cuidado, ya que el arroz tiene una consistencia pegajosa y si no lo untas bien, puedes romper la l√°mina de algas. Una vez que ya este tu cama de arroz, contin√ļas agregando los ingredientes que desees pero debes tener cuidado porque si tiene mucho relleno, al enrollarlo pueden salirse los ingredientes de la l√°mina; despu√©s comienzas a enrollar para despu√©s cortarlos cuidadosamente y comerlos.
 

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