Sándwiches Pita Con Atún, Pepino y Verduras

esta es una receta muy saludable hecha con ingredientes ligeros pero con un rico sabor que le da el atún, el pepino y las verduras.

Siria Subervi
Siria Subervi
29 de septiembre · 223 palabras.
Ingredientes:

1 lata de 6 onzas de atún en agua, escurrido
1 / 2 taza de drenaje encurtidos dulces
3 cucharadas de yogur natural sin grasa
3 cucharadas de mayonesa baja en grasa
1 pimiento rojo, picado
1 / 2 taza de cebolla picada dulce
1 / 2 taza picada sin semillas peladas de manzana Granny Smith
2 cucharaditas de vinagre de sidra de manzana
2 tazas de lechuga cortada en rodajas finas hojas de color rojo
4 panes de pita, reducido a la mitad, bolsillos abiertos

Preparación:

Mezclar los primeros 4 ingredientes en un tazón pequeño. Temporada de la mezcla de atún con sal y pimienta.

Mezclar el pimiento, la cebolla y la manzana en un tazón mediano. Añadir la mitad de la mezcla de vegetales a la mezcla de atún y revuelva para mezclar. Agregue el vinagre a la mezcla de vegetales restantes, revolver para combinar. Mezcla de temporada vegetales al gusto con sal y pimienta.

Coloque 1 / 4 taza de lechuga en cada mitad de pan pita. Cuchara de 1 / 8 de la mezcla de atún, a continuación, 1 / 8 de la mezcla de verduras en cada mitad de pita. Colocar 2 mitades de pan pita en cada uno de 4 platos y servir.

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