¿Puedes Bajar de Peso Con Edulcorantes Artificiales?
Los edulcorantes artificiales contienen azúcar como ingrediente principal. Estos no son de origen natural. Los edulcorantes artificiales también son conocidos en la industria alimentaria como edulcorantes de alta intensidad...
Isabel Linares
3 de January · 583 palabras.
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đ Resumen
Los edulcorantes artificiales no son de origen natural y contienen azúcar como ingrediente principal. Estos endulzantes destacan en la industria alimentaria gracias a su perfil de dulzor mucho mayor que la sacarosa o el azúcar de mesa. Algunos de los edulcorantes aprobados por la Food and Drug Administration (FDA) son la sacarina, el aspartamo, la sucralosa, neotame, el acesulfame de potasio y la estevia. La mayoría de ellos tienen cero calorías y su bajo contenido calórico es la principal razón por la que pueden ayudar a perder peso. Si bien puede haber cierta ventaja en su menor contenido calórico, no se deben consumir en grandes cantidades ya que algunos edulcorantes artificiales han sido vinculados con problemas de salud como el aumento de la resistencia a la insulina o el aumento de peso. Además, deben ser utilizados de acuerdo a las indicaciones y recomendaciones de los fabricantes y/o médicos. En definitiva, los edulcorantes artificiales pueden ser una herramienta útil en una dieta para perder peso, pero deben ser usados con moderación y siempre combinados con una alimentación saludable y ejercicio físico.Edulcorantes artificiales en uso
Hay dos sustitutos del azĂșcar dulce intenso, o edulcorantes artificiales, que a la mayorĂa de la gente le es familiar. La primera es la sacarina, que ha estado presente desde 1879. Otro es el aspartamo. Otros cuatro edulcorantes artificiales tambiĂ©n son aprobados por la Food and Drug Administration para su uso como sustitutos del azĂșcar. Estos son la sucralosa, neotame, el acesulfame de potasio y stevia.
Seis de estos edulcorantes artificiales se clasifican por la Administración de Alimentos y Medicamentos generalmente reconocidos como seguros. Ciclamato, un edulcorante artificial popular en muchas partes del mundo, se prohibió el uso en los Estados Unidos en 1970, después se demostró que una mezcla de sacarina y ciclamato causó un marcado aumento en el cåncer de vejiga en ratas de laboratorio.
Por qué los edulcorantes artificiales pueden ayudarte a perder peso
La mayorĂa de edulcorantes artificiales tienen cero calorĂas. Otros contienen muchas calorĂas menos que el azĂșcar de mesa. Este menor contenido calĂłrico, o el Ăndice de energĂa, es la principal razĂłn de que los edulcorantes artificiales pueden ayudar a perder peso. Si bebes, en promedio, cuatro latas de gaseosa dietĂ©tica por dĂa, estĂĄs ahorrando, aproximadamente 1.000 calorĂas, sĂłlo en la soda sola (pero es obvio que no es saludable beber muchos refrescos de dieta). Y, si se utiliza edulcorantes artificiales en otras partes de tu rutina de dieta, Puedes ahorrar unas cuantas calorĂas que no tendrĂĄs que quema al realizar el ejercicio para comenzar a perder peso.
La ciencia ha demostrado que se necesita para quemar aproximadamente 3000 calorĂas mĂĄs de lo que tomas por la ingesta de alimentos, con el fin de perder un solo kilo de peso. Esto significa que si ahorras 3.000 calorĂas mediante el uso de edulcorantes artificiales, tales como la sacarina o el aspartamo en tu dieta, tendrĂĄs que entrenar mucho menos para quemar suficientes calorĂas para perder una libra.
Sobrecarga de carbohidratos
Otra de las razones que los edulcorantes artificiales pueden ayudar a perder peso es porque tienen menos carbohidratos que el azĂșcar de mesa o edulcorantes naturales. El cuerpo utiliza los carbohidratos para crear energĂa. Cualquier carbohidrato que no se convierte en energĂa se almacenan en el cuerpo como grasa. Por lo tanto, si tu dieta contiene menos carbohidratos, se convertirĂĄ mĂĄs proteĂnas en energĂa, que dura mĂĄs y es una energĂa mĂĄs eficiente y de mayor duraciĂłn. Esto te permitirĂĄ entrenar mĂĄs y asĂ quemar mĂĄs calorĂas y perder mĂĄs peso.
Cuando se combina con una dieta saludable y una rutina de ejercicio efectivo, los edulcorantes artificiales pueden ayudar a perder peso. Como con cualquier dieta o rutina de ejercicios, debes consultar con tu médico de cabecera para asegurarte de que estås lo suficientemente sano como para comenzar una dieta y ejercicio.
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