El Azúcar,como Te Hace Subir de Peso
En este artículo hablaremos un poco sobre los efectos de las azucares refinadas en el organismo. Por azúcares refinadas nos referimos a sacarosa principalmente (azúcar de mesa) y otros productos altos en glucosa como jarabe de maíz, pan blanco refinado, entre otros
Mariato Rres
16 de June · 328 palabras.
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đ Resumen
Este artículo describe los efectos de los azúcares refinadas en el cuerpo, incluyendo la sacarosa y otros productos altos en glucosa. Estos productos aumentan los niveles de azúcar en la sangre y, como resultado, el cuerpo produce la hormona insulina para reducirlos. La insulina transporta el azúcar a las células y lo almacena como energía, incluyendo la grasa corporal. La sacarosa, que contiene glucosa y fructosa, requiere más tiempo para ser metabolizada en el hígado, lo que eleva los niveles de insulina en el cuerpo, lo que puede aumentar la acumulación de grasa corporal. Es importante reducir la ingesta de alimentos con altos contenidos de azúcar debido a su asociación con enfermedades como diabetes, hiperglucemia e hipoglucemia. Por lo tanto, es necesario tener cuidado y prestar atención a la cantidad de azúcar que se consume para mantener un estilo de vida saludable y evitar complicaciones de salud.Cuando los niveles de glucosa en la sangre aumentan el cuerpo busca disminuir estos a travĂ©s de la producciĂłn de una hormona llamada insulina, que se genera en el pĂĄncreas; este hormona entonces transportara el azĂșcar a las cĂ©lulas y se almecenarĂĄ como glucĂłgeno en los mĂșsculos y grasa en las membranas celulares. La insulina es una hormona anabĂłlica, es decir construye elementos en las celulas a partir de nutrientes, entonces cuando los niveles de esta hormona son altos, se almacenarĂĄ mas energĂa en el cuerpo, de la cual una parte serĂĄ almacenada como grasa corporal.
En el caso de la sacarosa (azĂșcar de mesa) que corresponde a una molĂ©cula de glucosa y otra de fructosa, la fructosa tiene que ser primero metabolizada en el hĂgado, y este proceso toma mĂĄs tiempo, sin embargo la glucosa es metabolizada rĂĄpidamente, elevando los niveles de insulina en el cuerpo. El resultado de la ingesta de azĂșcar de mesa es que bĂĄsicamente, alrededor de un 30% de esta azĂșcar es transformada en triglicĂ©ridos que serĂĄn almacenados como grasa.
En vista de esta informaciĂłn es recomendable reducir la ingesta de alimentos con altos contenidos de azĂșcar ya que ademĂĄs de aumentar la grasa corporal, altos niveles de azĂșcar pueden generar enfermedades como diabetes, hiperglucemia e hipoglucemia.
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