La ópera gastronómica de los hermanos Roca

La película "El Somni" (el sueño), creada por los hermanos Roca, dueños del restaurant El Celler Can Roca, en colaboración con Franc Aleu, que fuera la ganadora de la edición del 2013 del festival Film & Cook por la mejor experiencia gastronómica, será estrenada mundialmente, en salas de cine y plataformas online

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21 de mayo · 179 palabras.

La pel√≠cula "El Somni" (el sue√Īo), creada por los hermanos Roca, due√Īos del restaurant El Celler Can Roca, en colaboraci√≥n con Franc Aleu, que fuera la ganadora de la edici√≥n del 2013 del festival Film & Cook por la mejor experiencia gastron√≥mica, ser√° estrenada mundialmente, en salas de cine y plataformas online.

Esta pel√≠cula de 80 minutos de duraci√≥n es considerada como una √≥pera gastron√≥mica al conjugar elementos da ambos. El sue√Īo es el resultado de unir m√ļsica, videoarte, f√°bula y la alta cocina. En ella se cuenta la historia de una ninfa acu√°tica, llamada Astrid.

Para realizarla, el artista audiovisual, Franc Aleu, grabó una cena de lujo que fuera realizada en Barcelona, así como también el proceso de preparación de los alimentos.

Entre los participantes de esta cena estuvieron Ferran Adri√°, un chef catal√°n; Miquel Barcel√≥, pintor espa√Īol; Freida Pinto, actriz de la India; Lisa Randall, f√≠sica te√≥rica; Harold Mcgee, escritor; y Ben Lehner, un bi√≥logo.

El resultado es este filme de los hermanos Roca, toda una obra de arte experimental que conjuga varios elementos.

Imagen cortesía de tristanf (Flickr.com) Licencia CC BY


 

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